Gluténmentes napló

Nincs is jobb egy gyors, finom, laktató reggelinél. Ha egy olyan finomsággal kezded a napot, ami illatos, puha, édes és ízletes, akkor nem csupán a test ébred fel hanem a lélek is.    Kiváló napindító lehet a fahéjas palacsinta.       Madame Loulou PALACSINTA – GOFRI>>         A Madame Loulou MUFFINOK ÉS CUPCAKE-EK alapkeverékeit… Tovább »

Nagyon érdekes teszt a mai, aminek az alapja nem egy kép és nem egy döntés. Nem kell semmit választani, csupán egyetlen kérdésre kell felelni. Ez a válasz lesz az, ami rengeteg mindent el fog árulni rólad, a személyiségedről.   A teszt nagyon szórakoztató és gyors, pontos!      Gondold át melyik testrészedet mosod meg először,… Tovább »

Foltok, fénytelen bőr, ráncok… A nyak a káros hatások és az öregedés első jeleinek áldozata. A test ezen szintjének rugalmassága az évek során jelentősen csökken, ami sok esetben a bőr kiszáradása miatt következik be.   De ha a most következő remek tippeket alkalmazod, a változás hihetetlen lesz és az eredmény lenyűgöz majd mindenkit.    … Tovább »

Megmutatom miből is lehet gyorsan, egyszerűen magas rosttartalmú gluténmentes kenyeret készíteni, ha pedig még napraforgómagot is adsz hozzá akkor még különlegesebb lesz.   Elronthatatlan! Madame Loulou ROSTTARTALMÚ KENYÉR>>         A Madame Loulou KENYEREK alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük.     Minden termék gluténmentes, a ROSTTARTALMÚ KENYÉR emellett laktózmentes is, nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat, hidrogénezett zsírt, színezéket… Tovább »

Szeretek játszani a gluténmentes lisztekkel, sokszor keverem azt, ami éppen itthon van. Azt vettem észre, ha összepárosítok 1-2 gm lisztet, akkor sokkal jobb a végeredmény. Ezúttal kifliket sütöttem, tetejüket meghintettem szezámmaggal. Nem a klasszikus kifli forma, inkább olyan, mint egy mini bagett. Nem volt kedvem sokat szórakozni a formázással.         1 bögre… Tovább »

Nagyon egyszerű recept alapján készítettem pizzát. Ez tényleg a pár hozzávalós villámgyors, elronthatatlan recept.   Madame Loulou KENYÉR – PIZZA – LAKTÓZMENTES>> 340 ml víz 8 g extra szűz olívaolaj   Mindent egy tálba tettem és kézi mixer dagasztó spiráljával 10 percig dagasztottam a tésztát. Áthelyeztem egy kissé beolajozott tálba, letakartam és 1 órát kelesztettem…. Tovább »

 Általában minden napot egy tartalmas szendviccsel szoktunk lezárni. Nálunk szinte mindig ez a vacsora. Van, amikor kenyérből készítem, van, amikor kifliből, de sokszor a zsemle az alapja. Gyönyörűen meg lehet pakolni, igazán élvezetessé teszi a nap utolsó étkezését.    Miközben eszegetjük, mindig megbeszéljük kinek milyen napja volt, kit milyen élmények értek. Valahogy nem csupán a… Tovább »

Nagyon szeretjük a vastag ropit… Mi így nevezzünk itthon a grissinit. Jó móka elkészíteni, gyorsan meg is van, így bármikor remek választás.     Madame Loulou KENYÉR – PIZZA – LAKTÓZMENTES>> 340 ml víz 8 g extra szűz olívaolaj + a tetejére szezámmag, esetleg reszelt (növényi) sajt, köménymag, vagy lenmag       Mindent egy… Tovább »

Ha van egy jól működő, bevált gluténmentes lisztkeverékünk, akkor csodát művelhetünk vele. Igazi pékség hangulatot varázsolhatunk otthonunkba, ha például egy ilyen gusztusos, puha, illatos szezámmagos kiflit sütünk.       Madame Loulou KENYÉR – PIZZA – LAKTÓZMENTES>> 340 ml víz 8 g extra szűz olívaolaj + a tetejére szezámmag       Mindent egy tálba… Tovább »

A hot-dog az a laktató finomság, ami kiváló ötlet lehet reggelire, vacsorára, vagy akár egy tartalmasabb leves után második fogásnak is.     Nagyon könnyű gluténmentes verzióban elkészíteni, most egy olyan receptet mutatok, amihez csak 3 alapanyag kell és pillanatok alatt elkészül.     Madame Loulou KENYÉR – PIZZA – LAKTÓZMENTES>> 340 ml víz 8… Tovább »