Gluténmentes napló

Így készül a Labeta barna kenyér, melyhez mindössze 3 alapanyagra van szükség.   Villámgyorsan lehet varázslatosan finom, rostban gazdag kenyeret sütni. Olyat, amiről senki meg nem mondaná, hogy gluténmentes.         A Labeta célliszthez adjunk 400–450 ml langyos vizet és 10 g szárított vagy 30 g friss élesztőt.     Dagasszuk 5-10 percig elektromos keverővel.  … Tovább »

Gluténmentes palacsinta – Könnyen tekerhető, nem ég oda.     A gluténmentes palacsinta tésztája pedig csomómentes, a recept pedig zseniálisan egyszerű.     A gluténmentes palacsinta receptje alig pár alapanyagot igényel, nézzétek csak:       Forrás: http://allergiamentesen.hu/       Az elkészítés is pofonegyszerű:     Csomómentesre kikevered a tésztát.   Hagyod állni 5 percig.   Palacsintasütőbe… Tovább »

Végre itt a nyár ☀️ és vele együtt az igazi nyárias meleg, a szikrázó napsütés❗️     Bárhova is lépünk, mindenhol fagyizót látunk, előtte tömött, hosszú sorok, az utcán pedig egyre több a fagyizó ember.     Ha te allergiás vagy és diétázol, akkor sem kell elkeseredni, inkább azon kell elgondolkodni, vajon hogyan tudod te is megoldani… Tovább »

Egészen fantasztikus érzés az, hogy mennyire sokat fejlődött a világ és vele együtt a gluténmentes diéta is.   Léteznek már olyan mentes céllisztek, aminek a segítségével pik-pak összedobható a kelt tészta.   Nincs vele sok munka, pillanatok alatt meg is van, ráadásul még finom is. De még mennyire.   No, most egy ilyen receptet hoztam,… Tovább »

Puha gluténmentes fánk készítése gyorsan, egyszerűen. Csak 4  alapanyagra lesz szükséged. Hozzávalók:   ✔️250 ml tej✔️ 70 g vaj ✔️1 tojás + Fánk – Churros ***gluténmentes porkeverék***>>>ITT!!!>>>   Ennyi, másra nem is lesz szükséged, csupán olajhoz, amiben majd kisütöd a fánkokat.       Elkészítés: Az alapanyagokat alaposan kikevered. Pihenteted fél órát. Kinyújtod. Szaggatod. Ismét pihenteted fél… Tovább »

Fantasztikusan puha gluténmentes kenyér – Recept. Így készül lépésről, lépésre! Nagyon egyszerű! Hozzávalók: 4 bögre Madame Loulou kenyér lisztkeverék>>>ITT>>>   1, 5 zacskó szàrított élesztő4 evőkanàl burgonyapehely4 evőkanàl olajsó ízlés szerint2 bögre langyos víz     Kézi mixerrel dagasztjuk 10 percig.Letakarva kelesztjük 50 percet.Àtgyúrjuk olajos kézzel, kenyeret formàzunk.Sütőpapíros jénai tàlba tesszük.Kelesztjük 30 percet. A jénai tetejét hideg… Tovább »

Egy egyszerű kelt tészta csodákra képes. Remek dolgok sülhetnek ki belőle, például ez az édes, csíkos kifli is. Nagyon puha bélt takar a kissé ropogós héj. A vanília és a kakaó aromája keveredik és minden egyes harapás belőle örömet okoz. Nagyon finom, érdemes kipróbálni!           275 g Univerzális liszt porkeverék ***#gluténmentes***🛒⤵… Tovább »

Pihe-puha, illatos gofrit már gluténmentes verzióban is igen könnyedén tudunk készíteni. Konkrétan pillanatok alatt elkészül, onnan kezdve, hogy elővetted a hozzávalókat, 10 perc alatt már ott is hevernek a tányérodon a friss, meleg, fenségesen puha és étvágygerjesztően illatos gofrik. Eheted önmagában is, de akár krémmel>>>, csokiöntettel, lekvárral, fagyival>>> is. Mi nagyon szeretjük, mert reggel erre… Tovább »

Madame Loulou kekszet igazán könnyű készíteni, mindössze 3 alapanyagra van szükség és kb. 30 percre.    Madame Loulou KEKSZ – COOKIES (2018.09.22)>>>         A Madame Loulou KOSÁRKÁK ÉS KEKSZEK alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Minden termék gluténmentes, a KEKSZ – COOKIES elkészíthető laktózmentes változatban is, emellett nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat, hidrogénezett zsírt és színezéket, így akkor… Tovább »

Gyorsan, egyszerűen elkészíthető gluténmentes kifli       1 bögre = 3 dl 1, 5 bögre Nutri Free mix Per Pane kenyérliszt>> 0, 5 bögre  Schar Mix B 3 evőkanál burgonyapehely – Cornito 1 csomag szárított Budafoki élesztő 3 evőkanál olaj 1 kiskanál tojáspótló por 1 bögre meleg víz +  még egy kevés, ha igényli a tészta só ízlés… Tovább »