Gluténmentes napló

Létezik egy olyan édesség, amely a kezdő konyhatündérek és gyakorlott háziasszonyok kedvence is egyben. Nincs vele túl sok munka, a végeredmény mégis magával ragadó. Nem bonyolult az elkészítése és garantáltan sikerünk lesz vele. Ez a márványkuglóf. Nem csupán az íze az, amiért annyira sokan imádják, hanem a külseje is csodás.          … Tovább »

Minden fotó egy emlék. Amit jó olykor megnézni,  hiszen kellemes pillanatokat juttathat eszünkbe.   Ezeken a fontos képeken szeretnél a lehető legjobban kinézni, hiszen valószínűleg éveken, évtizedeken át fognak fennmaradni, megmaradni. Éppen ezért mi nők, ha fontos felvételről van szó, a legelőnyösebb oldalunkat szeretnénk megmutatni a világnak.     Lehet rajtad plusz kiló vagy érezheted… Tovább »

A cukorcsipke gyönyörű kiegészítője lehet az édességeknek, süteményeknek, tortáknak. Rengeteg formában tudod elkészíteni és szebbnél szebb finomságokat tudsz varázsolni. Sokan nem mernek nekiállni, hiszen ha egy cukorcsipkés édesség látványa egészen elképesztő. Aprólékos, kidolgozott munka, nagyon sok macerával jár(hat), nehéznek is tűnik az elkészítése, talán ezért is félünk tőle.     Pedig ma már léteznek felhasználásra… Tovább »

Fondant segítségével gyönyörű bevonatot varázsolhatunk tortákra, édességekre, de akár a legegyszerűbb süteményt is díszíthetjük vele. Nem csupán a szépsége miatt érdemes megkedvelni, hanem az íze miatt is. Szinte mindenféle színben hozzá lehet jutni, így bátran variálhatjuk.   Van, aki nem mer nekiállni a fondant készítésének, mert fél a kudarctól. Az ő számukra van egy jó… Tovább »

Alap a sütésnél, hogy gyorsan és könnyen elkészíthető legyen, ha pedig emellett még variálható az íze esetleg a formája is, akkor ez  a legszuperebb verzió. Ha ráadásul gluténmentes verzióban kell mindezt megoldani, na, akkor először talán pánikba esel…   Ismétlem először…   Ma már ugyanis jobbnál jobb céllisztek és lisztkeverékek, alaplisztek léteznek a gluténmentes életben…. Tovább »

Medvehagyma szezon idején olyan sokat szedtünk, hogy sikerült egy adaggal le is szárítani a papával. Volt olyan medvehagyma, amit egész apróra törtünk össze, de hagytam nagyobb darabokat is egyben, most ez utóbbit használtam fel egy nagyon finom, puha és elképesztően illatos bagett készítéséhez.         Az alaprecept alapján dolgoztam, hiszen ez egy elronthatatlan… Tovább »

Imádom az olyan nasikat, amiket villámgyorsan össze lehet dobni. Na ez pontosan ilyen, keverem, kavarom, sütöm és esszük. Tökéletes!       Hozzávalók: 275 gramm Nutri Free mix Per Pane kenyérliszt>> Innen: 150 gramm kókuszreszelék 15 gramm evőkanál burgonyapehely – Cornito>> Innen: 50 gramm szőlőcukor 170 gramm rizsszirup 250 gramm kókusztej>> 2 tojás negyed zacskó szárított élesztő… Tovább »

MADAME LOULOU KRÉMFAGYLALT – CITROM ÍZŰ (2018.05.02)>>     MADAME LOULOU KRÉMFAGYLALT – CITROM ÍZŰ (2018.05.02)>> Ár: 1.950 Ft 585 Ft (461 Ft + ÁFA) 70%   Lejárat: 2018.05.02   A Madame Loulou KRÉMFAGYLALT alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Minden termék gluténmentes, a krémfagylaltok nem tartalmaznak tartósítószert, pálmaolajat, azo-színezéket és hidrogénezett zsírt, így akkor sem kell lemondanunk erről… Tovább »

MADAME LOULOU PANNA COTTA (2018.05.02)>> MADAME LOULOU PANNA COTTA (2018.05.02)>>   Ár: 1.350 Ft 405 Ft (319 Ft + ÁFA) 70%   Lejárat: 2018.05.02   A Madame Loulou DESSZERT alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Minden termék gluténmentes, a PANNA COTTA nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat, hidrogénezett zsírt és színezéket, így akkor sem kell lemondanunk erről a csodás desszertről, ha mentes változatban szeretnénk… Tovább »

    MADAME LOULOU CUKORCSIPKE MASSZA – FEHÉR SZÍNŰ>>           MADAME LOULOU CUKORCSIPKE MASSZA – FEHÉR SZÍNŰ>>       A Madame LoulouCUKORCSIPKE masszával nagyon egyszerűen és gyorsan dolgozhatunk. Minden cukorcsipke massza gluténmentes és nem tartalmaz hidrogénezett zsírt.   A massza felhasználásra kész.   Összetevők: víz, maltodextrin, glükózszirup por, zselésítőanyag: pektin, cukor, módosított keményítő,… Tovább »