Jó olykor játszani az ételekkel, hogy aznap mit is főzzünk, készítsünk. Sokszor előfordul, hogy egy tartalmasabb leves után nem második fogást főzök, hanem valami desszertet varázsolok. Például palacsintát. Mindig nagyon örülnek a gyerekek, ha meglátják. Ezer módon lehet tölteni, ezúttal Szafi csokipudingjával>> faltuk be. Ez tényleg megunhatatlan. A szokásos, elronthatatlan módon sütöttem ki,… Tovább »
Gluténmentes, tejmentes palacsinta csokipudinggal
Jó olykor játszani az ételekkel, hogy aznap mit is főzzünk, készítsünk. Sokszor előfordul, hogy egy tartalmasabb leves után nem második fogást főzök, hanem valami desszertet varázsolok. Például palacsintát. Mindig nagyon örülnek a gyerekek, ha meglátják. Ezer módon lehet tölteni, ezúttal Szafi csokipudingjával>> faltuk be. Ez tényleg megunhatatlan. A szokásos, elronthatatlan módon sütöttem ki,… Tovább »
Mindig érzéssel sütök, valamiért nem áll rá sem az agyam, sem a kezem a kész receptekre. ezek mindig a kukában landolnak. Ha azonban a szívemre hallgatok, mindig valamilyen finomság sül ki belőle. Szó szerint 🙂 Az ember azt gondolná lehetetlen gluténmentes, tejmentes, szójamentes, lupinmentes és még emellett fruktózmentes palacsintát készíteni… Pedig nem lehetetlen…. 
Kicsit más köntösbe bújtattuk a megszokott és imádott fahéjas csigánkat. Szilikon muffin forma segítségével alkottunk a gyerekekkel nagyon szép és finom péksüteményt. Ebben a hideg időben igazán felmelegíti a testet és az illatvarázsának, ízkavalkádjának köszönhetően a szívet is. A fahéj illata belengi az egész lakást, miközben sül. Pihe-puha fahéjas csigatorony – Gluténmentes, tejmentes… 