Gluténmentes napló

Így készül a Labeta barna kenyér, melyhez mindössze 3 alapanyagra van szükség.   Villámgyorsan lehet varázslatosan finom, rostban gazdag kenyeret sütni. Olyat, amiről senki meg nem mondaná, hogy gluténmentes.         A Labeta célliszthez adjunk 400–450 ml langyos vizet és 10 g szárított vagy 30 g friss élesztőt.     Dagasszuk 5-10 percig elektromos keverővel.  … Tovább »

Ha már unod a megszokott ízeket és szeretnél valami újdonságot kipróbálni, akkor érdemes bevetni 1-1 pikáns, fűszeres, különleges szószt. Gluténmentes diétában is van erre lehetőség.   A Labeta worcester szósz illetve a szójaszósz is remek választás. A sütési idő végefele érdemes meglocsolni vele a húst, elképesztően jó illatfelhő fog szállni és a hús szinte újjászületik…. Tovább »

A kuglóf az a desszert, aminek már a külseje is magával ragadó. Dekoratív, ízletes, szinte mindenki szereti. Bármelyik évszakban megállja a helyét, tökéletes választás ünnepekre, de rohanós hétköznapokra is.      Hagyományos kuglóf pofonegyszerű recepttel (gluténmentes verzió)     275 g Univerzális liszt porkeverék ***#gluténmentes***🛒⤵ 1 zacskó szárított élesztő 2 tojás✔150 g vaj4 evőkanál cukor8 evőkanál tejsó ízlés… Tovább »

Nagyon szeretek a kelt tésztákkal játszani. Jó látni, hogy  a különböző formázásoknak köszönhetően milyen szépségek is születnek.     Néha elég 1-1 mozdulat és máris kész egy új külső.      Ehhez tökéletes segítséget nyújt a Labeta univerzális lisztkeverék, ugyanis ennek az alapnak a felhasználásával a kelt tészta könnyed, légies, könnyen kezelhető és szépen meg… Tovább »

Van egy jó hírem! A képviselőfánk készítése nem ördöngösség. Mindössze 4 hozzávalóból te is meg tudod sütni ezt a csodálatosan finom krémmel töltött sütikülönlegességet.   Nem kell többé félned az égetett tésztától, ezentúl neked is fog menni. Gluténmentesen is.   Ehhez nem is kell más, mint egy remekül működő alapkeverék:     Madame Loulou KÉPVISELŐFÁNK>>… Tovább »

Egyszerűnek tűnik a borsófőzelék főzése, ám ha a rántás csomós lesz, akkor nagy csalódás érhet minket. Megmutatom, hogyan lehet tökéletesen elkészíteni. Mi így szeretjük!       Tegyük egy lábosba a borsót, öntsünk rá hideg vizet, fedjük le és hagyjuk ázni egy éjszakán át. Másnap így, az áztató vízzel tegyük fel főni. Pároljuk 30 percig. … Tovább »

Létezik egy olyan édesség, amely a kezdő konyhatündérek és gyakorlott háziasszonyok kedvence is egyben. Nincs vele túl sok munka, a végeredmény mégis magával ragadó. Nem bonyolult az elkészítése és garantáltan sikerünk lesz vele. Ez a márványkuglóf. Nem csupán az íze az, amiért annyira sokan imádják, hanem a külseje is csodás.          … Tovább »

Egy remek segítség a rohanós hétköznapokon. Keverem és sütöm kategória, tehát alig pár mozdulattal, 1-2 összevető segítségével varázslatosan finom gluténmentes kenyeret tudunk sütni.   A titok ebben rejlik: LABETA FEHÉRKENYÉR>>         Összetevők: burgonyakeményítő, rizsliszt, burgonyapehely (burgonya, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, stabilizátor: difoszfátok, antioxidáns: zsírsavak és aszkorbinsav észterei, antioxidáns: nátrium-biszulfát, kurkuma), kukoricaliszt, étkezési… Tovább »

LABETA SÜTŐPOR>>   LABETA SÜTŐPOR>> Ár: 77 Ft (61 Ft + ÁFA)             Gluténmentes sütőpor   Összetevők: térfogatnövelő szerek (difoszfátok, nátrium-karbonátok), kukoricakeményítő   Nettó tömeg: 12 g   További  termékek listája ide kattintva>> böngészhető át.... Tovább »

“Ha leves, akkor levesgyöngy. Ha levesgyöngy, akkor csakis Labeta…” Legalábbis nálunk így megy egy ideje. Bármilyen levest is főzök, a kislányom mindig kér hozzá bele Labeta levesgyöngyöt. Így sokkal ízletesebb, laktatóbb és Bonim szerint “cukibb” is az étel… 🙂   LABETA LEVESBETÉT>>         LEVESBETÉTGLUTÉNMENTES EXTRUDÁLT TERMÉK Összetevők: extrudált golyócskák [kukorica, amaránt, rizs,… Tovább »