Gluténmentes napló

Egy egyszerű kelt tészta csodákra képes. Remek dolgok sülhetnek ki belőle, például ez az édes, csíkos kifli is. Nagyon puha bélt takar a kissé ropogós héj. A vanília és a kakaó aromája keveredik és minden egyes harapás belőle örömet okoz. Nagyon finom, érdemes kipróbálni!           275 g Univerzális liszt porkeverék ***#gluténmentes***🛒⤵… Tovább »

Nagyon szeretek a kelt tésztákkal játszani. Jó látni, hogy  a különböző formázásoknak köszönhetően milyen szépségek is születnek.     Néha elég 1-1 mozdulat és máris kész egy új külső.      Ehhez tökéletes segítséget nyújt a Labeta univerzális lisztkeverék, ugyanis ennek az alapnak a felhasználásával a kelt tészta könnyed, légies, könnyen kezelhető és szépen meg… Tovább »

Ha pihe-puha gluténmentes kiflire vágysz, akkor ezt mindenképpen próbáld ki!   Madame Loulou KENYÉR – PIZZA – LAKTÓZMENTES>>       A Madame Loulou OLASZ KÜLÖNLEGESSÉGEK alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Minden termék gluténmentes, a KENYÉR – PIZZA – LAKTÓZMENTES emellett nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat és hidrogénezett zsírt, így akkor sem kell lemondanunk erről a különlegességről, ha mentes változatban… Tovább »

Kétféle gluténmentes lisztkeverék párosításából született egy nagyon finom, puha kifli. Az elkészítése nagyon egyszerű volt és összesen 4 db hozzávaló kellett a recepthez.         Madame Loulou KENYÉR – PIZZA – LAKTÓZMENTES>>   Madame Loulou ROSTTARTALMÚ KENYÉR>>>         A Madame Loulou alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük.    Az elkészítéséhez szükségünk lesz… Tovább »

Gyorsan, egyszerűen elkészíthető gluténmentes kifli       1 bögre = 3 dl 1, 5 bögre Nutri Free mix Per Pane kenyérliszt>> 0, 5 bögre  Schar Mix B 3 evőkanál burgonyapehely – Cornito 1 csomag szárított Budafoki élesztő 3 evőkanál olaj 1 kiskanál tojáspótló por 1 bögre meleg víz +  még egy kevés, ha igényli a tészta só ízlés… Tovább »

Gluténmentes kiflit sütni sem ördöngösség. Kell egy jó gluténmentes célliszt, mindössze ennyi a titka. Madame Loulou alapkeverékeivel gyerekjáték a sütés, kevés összetevős és gyorsan elkészíthető finomságok készülhetnek a segítségükkel.         Madame Loulou KENYÉR – PIZZA – LAKTÓZMENTES>>       A Madame Loulou OLASZ KÜLÖNLEGESSÉGEK alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Minden termék gluténmentes, a KENYÉR… Tovább »

Szeretek játszani a gluténmentes lisztekkel, sokszor keverem azt, ami éppen itthon van. Azt vettem észre, ha összepárosítok 1-2 gm lisztet, akkor sokkal jobb a végeredmény. Ezúttal kifliket sütöttem, tetejüket meghintettem szezámmaggal. Nem a klasszikus kifli forma, inkább olyan, mint egy mini bagett. Nem volt kedvem sokat szórakozni a formázással.         1 bögre… Tovább »

Ha van egy jól működő, bevált gluténmentes lisztkeverékünk, akkor csodát művelhetünk vele. Igazi pékség hangulatot varázsolhatunk otthonunkba, ha például egy ilyen gusztusos, puha, illatos szezámmagos kiflit sütünk.       Madame Loulou KENYÉR – PIZZA – LAKTÓZMENTES>> 340 ml víz 8 g extra szűz olívaolaj + a tetejére szezámmag       Mindent egy tálba… Tovább »

Nagyon szeretek kiflit sütni a gyerekekkel. Ilyenkor azt játsszuk, hogy a konyha egy pékség, a mi pékségünk. Egy olyan hely, ahol minden garantáltan gluténmentes, ahol nem kell félni a keresztszennyeződéstől és a diétahibától sem. Ahol valóban csak az van a kifliben, amit mi beleteszünk. Ez egy olyan pékség, ahol szívvel-lélekkel, egyszerű receptből készülnek a finomságok…. Tovább »

Imádok gluténmentes kelt tésztát készíteni. Megszámlálhatatlan verzióban formázható, az ember sosem unja meg.  Ezúttal egy csavart kiflit sütöttem, kellemesen ropogós lett a külseje, belül pedig nagyon finom puha maradt. Szerintem nagyon szép lett.     Csavart kifli Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes   Hozzávalók: Itt minden alapanyag megvásárolható, ami csak a sütéshez-főzéshez kellhet egy háztartásban:  http://diszkontdieta.hu/ 1… Tovább »