Az alapreceptet használtam, mert így garantáltan sikerülni mindig minden. Alaprecept: gluténmentes édes kelt tészta Hozzávalók: 2 bögre gluténmentes lisztkeverék (én a Nutri Free Mix Per Pane>>-t használtam) 1 zacskó Budafoki szárított élesztő 1 zacskó Dr. Oetker vaníliás cukor fél bögre cukor 2 evőkanál rizstejszín>> fél bögre (vaníliás) rizstej fél citrom reszelt héja… Tovább »
A tökéletes gluténmentes kakaós csiga receptje
Az alapreceptet használtam, mert így garantáltan sikerülni mindig minden. Alaprecept: gluténmentes édes kelt tészta Hozzávalók: 2 bögre gluténmentes lisztkeverék (én a Nutri Free Mix Per Pane>>-t használtam) 1 zacskó Budafoki szárított élesztő 1 zacskó Dr. Oetker vaníliás cukor fél bögre cukor 2 evőkanál rizstejszín>> fél bögre (vaníliás) rizstej fél citrom reszelt héja… Tovább »
Imádjuk a kakaós csigát. Az egész folyamatot, amíg elkészül. Az illatok ilyenkor úgy szállnak a lakásunkban, mintha egy pékségbe tértünk volna be. Csodálatos. A végeredmény pedig egy édes, puha, fantasztikus ízvilágú kakaós csiga. Nem nehéz elkészíteni, a gyerekek is gyakran besegítenek. Ezúttal 3 félét kellett készítenem, ami egyre gyakrabban megesik, hiszen Atinak szigorodott a… 
Az alapreceptet használtam, csak édes verzióban, némi változtatással. Alaprecept gluténmentes, sós kelt tésztákhoz – egyszerű elkészíteni Só helyett cukrot használtam, 4 evőkanállal. 1 zacskó vaníliás cukrot, 1 tojássárgáját, fél citrom reszelt héját is adtam a tésztához, illetve víz helyett rizstejet használtam és olaj helyett fele-fele mennyiségben zsírt és LIGA-t. Gyúrható tésztát dagasztottam…. 