Gluténmentes napló

Így készül a Labeta barna kenyér, melyhez mindössze 3 alapanyagra van szükség.   Villámgyorsan lehet varázslatosan finom, rostban gazdag kenyeret sütni. Olyat, amiről senki meg nem mondaná, hogy gluténmentes.         A Labeta célliszthez adjunk 400–450 ml langyos vizet és 10 g szárított vagy 30 g friss élesztőt.     Dagasszuk 5-10 percig elektromos keverővel.  … Tovább »

Gluténmentes palacsinta – Könnyen tekerhető, nem ég oda.     A gluténmentes palacsinta tésztája pedig csomómentes, a recept pedig zseniálisan egyszerű.     A gluténmentes palacsinta receptje alig pár alapanyagot igényel, nézzétek csak:       Forrás: http://allergiamentesen.hu/       Az elkészítés is pofonegyszerű:     Csomómentesre kikevered a tésztát.   Hagyod állni 5 percig.   Palacsintasütőbe… Tovább »

A kuglóf az a desszert, aminek már a külseje is magával ragadó. Dekoratív, ízletes, szinte mindenki szereti. Bármelyik évszakban megállja a helyét, tökéletes választás ünnepekre, de rohanós hétköznapokra is.      Hagyományos kuglóf pofonegyszerű recepttel (gluténmentes verzió)     275 g Univerzális liszt porkeverék ***#gluténmentes***🛒⤵ 1 zacskó szárított élesztő 2 tojás✔150 g vaj4 evőkanál cukor8 evőkanál tejsó ízlés… Tovább »

Nagyon szeretek a kelt tésztákkal játszani. Jó látni, hogy  a különböző formázásoknak köszönhetően milyen szépségek is születnek.     Néha elég 1-1 mozdulat és máris kész egy új külső.      Ehhez tökéletes segítséget nyújt a Labeta univerzális lisztkeverék, ugyanis ennek az alapnak a felhasználásával a kelt tészta könnyed, légies, könnyen kezelhető és szépen meg… Tovább »

Ha gluténmentes kelt tésztát sütök, mindig az alapreceptemet használom, legyen szó bármelyik gm termékcsaládról. A folyadék arányával szoktam játszani, mert mindegyik lisztkeverék kicsit más folyadékmennyiséget igényel.    Szeretem keverni is a gm liszteket, mert azt vettem észre, akkor sokkal jobb, finomabb, igazibb a végeredmény.   Az eddigi tapasztalataim alapján, talán egyedül a Nutri Free Mix… Tovább »

Egyszerűnek tűnik a borsófőzelék főzése, ám ha a rántás csomós lesz, akkor nagy csalódás érhet minket. Megmutatom, hogyan lehet tökéletesen elkészíteni. Mi így szeretjük!       Tegyük egy lábosba a borsót, öntsünk rá hideg vizet, fedjük le és hagyjuk ázni egy éjszakán át. Másnap így, az áztató vízzel tegyük fel főni. Pároljuk 30 percig. … Tovább »

Létezik egy olyan édesség, amely a kezdő konyhatündérek és gyakorlott háziasszonyok kedvence is egyben. Nincs vele túl sok munka, a végeredmény mégis magával ragadó. Nem bonyolult az elkészítése és garantáltan sikerünk lesz vele. Ez a márványkuglóf. Nem csupán az íze az, amiért annyira sokan imádják, hanem a külseje is csodás.          … Tovább »

A cukorcsipke gyönyörű kiegészítője lehet az édességeknek, süteményeknek, tortáknak. Rengeteg formában tudod elkészíteni és szebbnél szebb finomságokat tudsz varázsolni. Sokan nem mernek nekiállni, hiszen ha egy cukorcsipkés édesség látványa egészen elképesztő. Aprólékos, kidolgozott munka, nagyon sok macerával jár(hat), nehéznek is tűnik az elkészítése, talán ezért is félünk tőle.     Pedig ma már léteznek felhasználásra… Tovább »

“Ha leves, akkor levesgyöngy. Ha levesgyöngy, akkor csakis Labeta…” Legalábbis nálunk így megy egy ideje. Bármilyen levest is főzök, a kislányom mindig kér hozzá bele Labeta levesgyöngyöt. Így sokkal ízletesebb, laktatóbb és Bonim szerint “cukibb” is az étel… 🙂   LABETA LEVESBETÉT>>         LEVESBETÉTGLUTÉNMENTES EXTRUDÁLT TERMÉK Összetevők: extrudált golyócskák [kukorica, amaránt, rizs,… Tovább »

A rohanós hétköznapok során sem kell lemondani a finom és laktató ebédekről. egy villámgyorsan összedobható, fenséges illatokban és színekben pompázó egytálételt hoztam nektek. Amihez jóformán semmi más nem kell, csupán ez:   LABETA ZÖLDSÉGES RIZOTTO (2018.05.03)>> Akciós   Ár: 1.346 Ft 404 Ft (318 Ft + ÁFA) Kedvezmény: 70% LABETA ZÖLDSÉGES RIZOTTO (2018.05.03)>>       Lejárat:… Tovább »