Gluténmentes napló

Így készül a Labeta barna kenyér, melyhez mindössze 3 alapanyagra van szükség.   Villámgyorsan lehet varázslatosan finom, rostban gazdag kenyeret sütni. Olyat, amiről senki meg nem mondaná, hogy gluténmentes.         A Labeta célliszthez adjunk 400–450 ml langyos vizet és 10 g szárított vagy 30 g friss élesztőt.     Dagasszuk 5-10 percig elektromos keverővel.  … Tovább »

A főtt burgonya viszonylag olcsó és remek alapanyag, számtalan verzióban felhasználható és elkészíthető. Soha nem lehet megunni.      Sokan imádják főzni-enni, de legalább ennyien utálják is. Méghozzá a pucolása miatt.         Gyakran nagyon nehézkesen megy, különösen akkor, ha nagyobb mennyiségben kell megpucolni.       Sokan sokféle módszerre esküsznek, azonban a “ninja-módszer”… Tovább »

Egyszerűnek tűnik a borsófőzelék főzése, ám ha a rántás csomós lesz, akkor nagy csalódás érhet minket. Megmutatom, hogyan lehet tökéletesen elkészíteni. Mi így szeretjük!       Tegyük egy lábosba a borsót, öntsünk rá hideg vizet, fedjük le és hagyjuk ázni egy éjszakán át. Másnap így, az áztató vízzel tegyük fel főni. Pároljuk 30 percig. … Tovább »

LABETA RÁNTÁS>>   Keverékpor gluténmentes és laktózmentes rántás készítéséhez         Összetevők: kukoricaliszt, rizsliszt, pálmazsír, növényi rost, aroma     Átlagos tápérték 100 g elkészítési javaslat szerinti késztermékben:Energia 1635 kJ/ 387 kcal,Zsír 6,9 g, amelyből telített zsírsavak 3,0 g,Szénhidrát 73 g, amelyből cukrok < 0,5 g,Rost 5,2 g,Fehérje 5,7 g,Só < 0,01 g. Nettó tömeg: 250 g… Tovább »

Mindannyian tudjuk, hogy a burgonyát számtalan módon lehet főzni, sütni. És talán ennyiben ki is merül a tudásunk, hogy mire is jó a krumpli.   Összeszedtem 13 igazán elképesztő tippet és te is meglátod mennyi mindenre is lehet használni. Ezek után a legjobb barátoddá válhat a krumpli…      1. Segít könnyedén megszabadulni a rozsdától…. Tovább »

Egészen különleges ízvilágú finomságot sütöttem nemrég, most jutottam el oda, hogy megosszam veletek.       Olyan Labeta keverékport használtam, ami fehér kenyér készítéséhez használható. Gondoltam, ha kenyérnél működik, akkor más pékárunál is biztosan. Nem csalódtam.   A keverékhez 450 ml langyos vizet adtam és egy zacskó szárított élesztőt.  Kézi mixerrel dagasztottam, nem sajnáltam rá… Tovább »

LABETA ZÖLDSÉGES RIZOTTO (2018.05.03)>> Akciós   Ár:   1.346 Ft 1.000 Ft (787 Ft + ÁFA) Kedvezmény: 26%  Lejárat: 2018.05.03     LABETA ZÖLDSÉGES RIZOTTO (2018.05.03)>>     ZÖLDSÉGES RIZOTTÓGLUTÉNMENTES FÉLKÉSZ TERMÉK Összetevők: kerekszemű rizs 80 %, szárított zöldség különböző arányban 14 % (sárgarépa, piros paprika, kukorica, petrezselyem, paszternák, póréhagyma), amaránt mag, mungobab, kapor   Átlagos tápérték 100 g-ra vonatkozóan:energia:… Tovább »

LABETA UNIVERZÁLIS LISZT>>             LABETA UNIVERZÁLIS LISZT>>         Gluténmentes és laktózmentes keverékpor kenyerek és édestészták készítéséhez   Összetevők: burgonya keményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, kukorica keményítő, sűrítőanyag: guar gumi, lisztjavító szer: kalcium-fosztátok, antioxidáns: aszkorbinsav, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav   Átlagos tápérték 100 g elkészítési javaslat szerinti késztermékben: Energia 1482 kJ/… Tovább »

Diszkont Diéta Kókuszolaj, 1kg>>       Szűrt, színtelen, nem hidrogénezett, hexán és illatmentes kókuszolaj, amely egyaránt felhasználható sütéshez-főzéshez, ugyanakkor bőrápoláshoz is. Diszkont Diéta termékek » 1 099 Ft/db     Szűrt, színtelen, nem hidrogénezett, hexán és illatmentes kókuszolaj, amely egyaránt felhasználható sütéshez-főzéshez, ugyanakkor bőrápoláshoz is.   Diszkont Diéta Kókuszolaj, 1kg>>     A szűrt… Tovább »

LABETA MUFFIN (2018.03.23)>> Akciós   Ár: 979 Ft 580 Ft (492 Ft + ÁFA) Kedvezmény: 41%   Lejárat: 2018.03.23   LABETA MUFFIN (2018.03.23)>>           Keverék gluténmentes muffin készítéséhez   Összetevők: rizsliszt, cukor, burgonyakeményítő, csokoládédarabkák (cukor, kakaómassza, kakaóvaj, emulgeátor SZÓJAlecitin), módosított kukoricakeményítő, térfogatnövelő szerek (nátrium-karbonátok, difoszfátok), sűrítőanyag (guar-gumi), aroma, étkezési só, savanyúságot… Tovább »