Gluténmentes napló

Mámorítóan finom gluténmentes vaníliás puding   Pár lépés, pár összetevő és mindössze pár perc. Ennyiből áll elkészíteni a Labeta vaníliás pudingot.   Elronthatatlan. Finom. Egy baja van: túl gyorsan elfogy.   Labeta VANÍLIÁS PUDINGPOR>>>         VANÍLIÁS PUDINGPOR GLUTÉNMENTES TERMÉK   Összetevők: kukoricakeményítő, aroma, kurkuma kivonat Átlagos tápérték 100 g-ra vonatkozóan:  energia: 1513… Tovább »

Nincs is jobb egy gyors, finom, laktató reggelinél. Ha egy olyan finomsággal kezded a napot, ami illatos, puha, édes és ízletes, akkor nem csupán a test ébred fel hanem a lélek is.    Kiváló napindító lehet a fahéjas palacsinta.       Madame Loulou PALACSINTA – GOFRI>>         A Madame Loulou MUFFINOK ÉS CUPCAKE-EK alapkeverékeit… Tovább »

Létezik egy olyan édesség, amit szerintem mindenki szeret. A barna színéről elnevezett édes ízű sütemény, a brownie önmagában is fenséges, de ha a tetejére ha porcukrot szórsz, vagy fagylalttal, pudinggal, tejszínhabbal esetleg lekvárral tálalod, akkor még ízletesebb lesz.   A legenda szerint úgy született meg ez a desszert, hogy egy szórakozott szakács elfelejtett sütőport tenni… Tovább »

Van egy jó hírem! A képviselőfánk készítése nem ördöngösség. Mindössze 4 hozzávalóból te is meg tudod sütni ezt a csodálatosan finom krémmel töltött sütikülönlegességet.   Nem kell többé félned az égetett tésztától, ezentúl neked is fog menni. Gluténmentesen is.   Ehhez nem is kell más, mint egy remekül működő alapkeverék:     Madame Loulou KÉPVISELŐFÁNK>>… Tovább »

A Madame Loulou KOSÁRKÁK ÉS KEKSZEK>> alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük.       Minden termék gluténmentes, a KEKSZ – COOKIES>> elkészíthető laktózmentes változatban is, emellett nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat, hidrogénezett zsírt és színezéket, így akkor sem kell lemondanunk erről a csodás kekszről, ha mentes változatban szeretnénk élvezni.     Az elkészítéséhez szükségünk lesz 120 g magolajra (napraforgó- vagy kukoricaolaj),… Tovább »

Egyszerűnek tűnik a borsófőzelék főzése, ám ha a rántás csomós lesz, akkor nagy csalódás érhet minket. Megmutatom, hogyan lehet tökéletesen elkészíteni. Mi így szeretjük!       Tegyük egy lábosba a borsót, öntsünk rá hideg vizet, fedjük le és hagyjuk ázni egy éjszakán át. Másnap így, az áztató vízzel tegyük fel főni. Pároljuk 30 percig. … Tovább »

Létezik egy olyan édesség, amely a kezdő konyhatündérek és gyakorlott háziasszonyok kedvence is egyben. Nincs vele túl sok munka, a végeredmény mégis magával ragadó. Nem bonyolult az elkészítése és garantáltan sikerünk lesz vele. Ez a márványkuglóf. Nem csupán az íze az, amiért annyira sokan imádják, hanem a külseje is csodás.          … Tovább »

“Ha leves, akkor levesgyöngy. Ha levesgyöngy, akkor csakis Labeta…” Legalábbis nálunk így megy egy ideje. Bármilyen levest is főzök, a kislányom mindig kér hozzá bele Labeta levesgyöngyöt. Így sokkal ízletesebb, laktatóbb és Bonim szerint “cukibb” is az étel… 🙂   LABETA LEVESBETÉT>>         LEVESBETÉTGLUTÉNMENTES EXTRUDÁLT TERMÉK Összetevők: extrudált golyócskák [kukorica, amaránt, rizs,… Tovább »

A gluténmentes kenyér készítéséhez nincs szükség sem bonyolult receptekre, sem rengeteg hozzávalóra, sem óriási tapasztalatra. Elég hozzá egy szuper alapliszt, kevered, kavarod, sütöd és már eheted is.          LABETA FEHÉRKENYÉR>>       LABETA FEHÉRKENYÉR>>           Keverékpor gluténmentes és laktózmentes fehérkenyér készítéséhez     Összetevők: burgonyakeményítő, rizsliszt, burgonyapehely (burgonya, emulgeálószer:… Tovább »

Nem kell akkor sem megijedni, ha gluténmentes édességre vágysz. Például a bonyolultnak hitt tortákat sem ördöngösség elkészíteni… Főleg akkor egyszerű, ha találsz hozzá egy remek és jól működő alaplisztet.   Adok egy tippet, ha egy csodálatos Sacher tortát szeretnél készíteni. 3 dolog kell csupán hozzá:   1. MADAME LOULOU SACHER TORTA (2018.05.13)>> 2. 175 g vaj… Tovább »