Gluténmentes napló

Ropogós héjú gluténmentes bagett – Pofonegyszerűen

Nagyon egyszerűen tudsz te is otthon bagettet készíteni, gluténmentes verzióban. Számtalan jobbnál jobb alapkeverékek léteznek, ezúttal a Labeta termékcsaládhoz fordultam segítségért és a fehér kenyér keverékport>> használtam.   A zacskón található receptet követtem, annyi különbséggel, hogy nem kenyeret, hanem hosszú, vékonyabb bagetteket formáztam, a tetejüket lekentem olajjal és enyhén megszórtam ugyanezzel a lisztkeverékkel, majd pár… Tovább »

Gluténmentes kenyér készítése pofonegyszerűen és villámgyorsan

Egy remek segítség a rohanós hétköznapokon. Keverem és sütöm kategória, tehát alig pár mozdulattal, 1-2 összevető segítségével varázslatosan finom gluténmentes kenyeret tudunk sütni.   A titok ebben rejlik: LABETA FEHÉRKENYÉR>>         Összetevők: burgonyakeményítő, rizsliszt, burgonyapehely (burgonya, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, stabilizátor: difoszfátok, antioxidáns: zsírsavak és aszkorbinsav észterei, antioxidáns: nátrium-biszulfát, kurkuma), kukoricaliszt, étkezési… Tovább »

Így lehet a legegyszerűbben gluténmentes kenyeret készíteni

A gluténmentes kenyér készítéséhez nincs szükség sem bonyolult receptekre, sem rengeteg hozzávalóra, sem óriási tapasztalatra. Elég hozzá egy szuper alapliszt, kevered, kavarod, sütöd és már eheted is.          LABETA FEHÉRKENYÉR>>       LABETA FEHÉRKENYÉR>>           Keverékpor gluténmentes és laktózmentes fehérkenyér készítéséhez     Összetevők: burgonyakeményítő, rizsliszt, burgonyapehely (burgonya, emulgeálószer:… Tovább »

Pihe-puha soksokmindenmentes kenyér

Végre sikerül soksokmindenmentes kenyérkét is sütnöm. Nagy siker ez nekem, bár éveken át nem volt gondom gluténmentesen és tejmentesen sütni, a diéta szigorodása óta egészen olyan, mintha újra kellett volna kezdenem ezt a sütés tanulgatást. Új lisztkeverékek, új tulajdonságok, új kenyér.     Onnan tudom, hogy finom, hogy pillanatok alatt befalják a gyerekek. 🙂  … Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!