Mennyeien puha mini kalácsok – Gluténmentesen elkészítve
Mennyeien puha mini kalácsok – Gluténmentesen elkészítve.
Hozzávalók:
2 bögre Madame Loulou Kenyér – Pizza laktózmentes ***gluténmentes porkeverék*** >>>ITT>>>
1 bögre langyos víz
3 evőkanál burgonyapehely
2 evőkanál zsír
só
Még több gluténmentes recept ITT>>>!
Elkészítés:
Kézi mixer dagaszt spiráljával dagasztjuk a tésztát, közepes fokozatos, 10 percig.
Letakarjuk, langyos helyen kelesztjük 45 percig.
Bezsírozzuk a tenyerünket és így csípünk le egy-egy darabot a tésztából, amiből rudakat formázunk.
Hármas vagy kettes fonással összefonjuk.
Sütőpapíros tepsire helyezzük a kalácsokat.
Kelesztjük langyos helyen 45 percig.
Teteje lekenhető tojássárgájával és meghinthető magokkal is. (opcionális, kihagyható)
Előmelegített sütőben, 180 fokon 45 percig sütjük.
Rácsra tesszük és hagyjuk kihűlni.