Gluténmentes napló

Azért szeretem a Madame Loulou webáruházát, mert egy helyen megtalálok mindent, amire éppen csak szükségem lehet a sütés során. Ha például tortát tervezek valamilyen ünnepre –  vagy csak úgy, hiszen nálunk az édességekhez nincs szükség különleges alkalmakra – akkor végig böngészem  a virtuális boltot, kiválasztom milyen ízvilágú tortát szeretnék majd sütni, milyen tölteléket kapjon, mivel… Tovább »

Ropogós héjú, puha belsejű gluténmentes kenyér     1 bögre = 4 dl fél bögre Nutri Free mix Per Pane kenyérliszt fél bögre  Labeta UNIVERZÁLIS LISZT>> fél bögreLabeta FEHÉRKENYÉR>> fél bögre  Madame Loulou KENYÉR – PIZZA – LAKTÓZMENTES>> 3 evőkanál burgonyapehely – Cornito 1 csomag szárított Budafoki élesztő 3 evőkanál Liga fél bögre langyos rizstej fél bögre… Tovább »

A megszokott ízek mellett néha érdemes újdonságokkal is próbálkozni. Léteznek olyan gluténmentes lisztkeverékek, amelyek teljesen új ízvilágot kölcsönöznek a finom, puha kenyérnek. Nem kell megijedni, mert a változatosság nem jelent egyet azzal, hogy az elkészítés nehéz.   www.allergiamentesen.hu   A Madame Loulou lisztkeverékek csomagolásának hátulján rövid, érthető és pontos receptek találhatóak. Ha ezt követed, nem… Tovább »

Nagyon egyszerűen elkészíthető édesség receptjét nézhetitek meg videóban, amit a Madame Loulou Youtube csatornáján találtam. alig néhány összetevőből, szinte pillanatok alatt készül el egy fenséges keksz, édes krémmel. érdemes kipróbálni, hiszen igen rövid idő alatt alkothatsz valami igazán nagyszerűt!   Alapanyagok hozzá: www.allergiamentesen.hu   Mogyorós-kókuszos gluténmentes keksz – Videóval!  ... Tovább »

Gyönyörű házi készítésű ehető dekorációk tortára – Krémből virágot   Igen, mert egy jól működő alapanyag bármire képes. az ember nem is gondolná, hogy egy krémből akár virágot is lehet készíteni, ami aztán ékes dísze lehet a tortának.   Alapanyag hozzá: DESSZERT – KRÉM   Nézd meg a videót!    ... Tovább »

Gluténmentes puha kifli   275 g Univerzális liszt porkeverék ***#gluténmentes***🛒⤵ www.allergiamentesen.hu/labeta ✔1 zacskó szárított élesztő ✔2 tojás✔150 g vaj✔2 evőkanál cukor✔10 evőkanál tej✔só ízlés szerint   Kézi mixer dagasztó spiráljával 10 percig dagasztod a tésztát.Letakarod, langyos helyen keleszted 1 órán át.Rizslisztes lapon nyújtod, formázod.Sütőpapíros tepsire helyezed.Keleszted fél órát.Tetejét lekened felvert tojással.️️Előmelegített sütőben sütöd. A sütési idő… Tovább »

Gluténmentes kelt tészta készítése alaprecept alapján     Alapanyagok: www.allergiamentesen.hu/labeta  ... Tovább »

Ha már unod a megszokott ízeket és szeretnél valami újdonságot kipróbálni, akkor érdemes bevetni 1-1 pikáns, fűszeres, különleges szószt. Gluténmentes diétában is van erre lehetőség.   A Labeta worcester szósz illetve a szójaszósz is remek választás. A sütési idő végefele érdemes meglocsolni vele a húst, elképesztően jó illatfelhő fog szállni és a hús szinte újjászületik…. Tovább »