Hagyományos kuglóf pofonegyszerű recepttel (gluténmentes verzió)

• Napló
• 2018-10-16

A kuglóf az a desszert, aminek már a külseje is magával ragadó. Dekoratív, ízletes, szinte mindenki szereti. Bármelyik évszakban megállja a helyét, tökéletes választás ünnepekre, de rohanós hétköznapokra is. 

Hagyományos kuglóf pofonegyszerű recepttel (gluténmentes verzió)

275 g Univerzális liszt porkeverék ***#gluténmentes***🛒⤵

1 zacskó szárított élesztő 

2 tojás

✔150 g vaj

4 evőkanál cukor

8 evőkanál tej

só ízlés szerint

 

+ 1 zacskó vaníliás cukor és egy fél citrom reszelt héja

Az egész tojást és a cukrot, vaníliás cukrot kikevered habosra.

Hozzáadjuk a többi hozzávalót és gyúrd, dagaszd addig, amíg szépen össze nem áll.

Letakarod, langyos helyen keleszted 1 órán át.

 

Formába teszed.

 

 

Keleszted fél órát.

 

️️Előmelegített sütőben sütöd, 45 percig 180 fokon.

Ha kész, a formában hagyod kihűlni.

 

Végül meghinted porcukorral.

További alapanyagok, lisztkeverékek itt: