Gluténmentes napló

Nagyon finom édesség receptjét hoztam el nektek, magával a tészta összeállításával alig van munka, pár lépés és már mehet is a sütőbe az illatos tészta.   Számomra ez az egyik olyan desszert, ami miközben sül, olyan erőteljes és intenzív illattal tölti be az egész lakást, hogy messzire száll a finom illat. Soha nem éreztem hasonlót!… Tovább »

Nagyon szeretem az alaprecepteket. Szinte mindig ilyennel dolgozom én is. Nem kell agyalnom a különböző recepteken, nem kell észben tartanom a sokféle alapanyagot, hanem ehelyett egy alapot készítek, amit aztán bárhogy variálhatok, formázhatok.   Ezúttal a labeta univerzális lisztkeverékével kapcsolatban bukkantam egy szuper alapreceptre. Próbáljátok ki ti is, tökéletesen működik!   A recept a Labeta… Tovább »

Házias ízvilág, puha külső, fantasztikus illat. Ez jellemzi azt a gluténmentes kenyeret, amelyik Labeta univerzális lisztből készül. A recept alig pár összetevős, pár lépésből meg is van. A legnehezebb feladat az, hogy kivárd, míg megsül.     Hozzávalók: 550 gramm Labeta univerzális lisztkeverék>>> 450 ml víz 1 zacskó szárított élesztő só 1 evőkanál olaj  … Tovább »

Nagyon szeretek a kelt tésztákkal játszani. Jó látni, hogy  a különböző formázásoknak köszönhetően milyen szépségek is születnek.     Néha elég 1-1 mozdulat és máris kész egy új külső.      Ehhez tökéletes segítséget nyújt a Labeta univerzális lisztkeverék, ugyanis ennek az alapnak a felhasználásával a kelt tészta könnyed, légies, könnyen kezelhető és szépen meg… Tovább »

Egy remek újdonságról hoztam hírt nektek. Az egyik kedvenc termékcsaládom, a Madame Loulou új terméket vezetett be. Az új gluténmentes lisztkeverék segítségével pillanatok alatt készíthető kenyér, kelt tészta. A köles, mint fő alapanyag pedig jót tesz a szervezettel, ezért ez az újdonság nem csupán finom, hanem egészséges is.     Íme minden fontos információ a Köles… Tovább »

Rengeteg gluténmentes tésztát lehet kapni, van miből válogatni. Ám az igazi, házias jelleget az adja vissza, amit te magad készítesz otthon. Nem kell megijedni, nem nehéz, nem vesz sok időt igénybe és különleges alapanyagok sem kellenek hozzá. Érdemes kipróbálni, meglátod össze sem lehet hasonlítani a bolti tészta ízével a két kezed által gyúrt, készített változatot…. Tovább »

Minden gluténmentes sütés lelke a jól működő gluténmentes lisztkeverékben rejlik. A Madame Loulou termékcsalád a magas színvonalat és az egyszerű recepteket képviseli. Bármelyik céllisztet is választod, biztos lehetsz abban, hogy 2-3 összetevő segítségével, konkrétan percek alatt szinte bármit el tudsz majd készíteni. Mindezt pedig garantáltan gluténmentesen.   Például a piskóta készítése sem okoz majd többé… Tovább »

Csodálatos külső, mennyei belső, tökéletes ízvilág és egyszerű recept. Ez jellemzi Madame Loulou kakaó ízű cupcake lisztkeverékét.      Cupcake – Kakaó ízű ***gluténmentes porkeverék***>>> A Madame Loulou MUFFINOK ÉS CUPCAKE-EK alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Minden termék gluténmentes, a CUPCAKE – KAKAÓ ÍZŰelkészíthető laktózmentes változatban is, emellett nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat és hidrogénezett zsírt, így akkor sem… Tovább »

Ha egy igazán különleges desszertet szeretnél készíteni, de a tortához épp nincs kedved, akkor a macaron mindenképpen jó választás lehet a számodra. Látványos, elegáns, csodaszép, fenségesen finom és ha a színeket és a tölteléket variálod, akkor ráadásul még megunhatatlan is.   Nem kell hozzá évtizedes rutin és gyakorlat, ugyanis egy remek célliszt segítségével gyerekjáték lesz… Tovább »

Pihe-puha, illatos gofrit már gluténmentes verzióban is igen könnyedén tudunk készíteni. Konkrétan pillanatok alatt elkészül, onnan kezdve, hogy elővetted a hozzávalókat, 10 perc alatt már ott is hevernek a tányérodon a friss, meleg, fenségesen puha és étvágygerjesztően illatos gofrik. Eheted önmagában is, de akár krémmel>>>, csokiöntettel, lekvárral, fagyival>>> is. Mi nagyon szeretjük, mert reggel erre… Tovább »