Gluténmentes napló

Rengetegen szeretik a vizuális teszteket, ez teljesen természetes, hiszen nem csak arról van szó, hogy nagyon egyszerűen használhatóak, hanem rendkívül pontosak is.   Ezáltal pedig még jobban megismerhetjük magunkat, sőt még mélyebbre áshatunk a lelkünkben, mint ahogy azt eddig hittük.       Próbálj ki egyet, például ezt, amit most hoztam neked.  Elvileg nem különbözik a… Tovább »

  Nincs lehetetlen, bármit el lehet készíteni gluténmentes verzióban is, így aki diétára kényszerül, annak sem kell lemondani a finom falatokról. Ha sós ropogtatni valóra vágysz, akkor bátran állj neki a házi ropi készítésének. Nekem nem volt kedvem vacakolni és szöszmötölni a “kinyomós” módszerrel, így mi a gyerekekkel vastagabb ropikat formáztunk.     Hozzávalók: fél… Tovább »

Sikerült egy újabb, szuper, villámgyors, laktató gluténmentes, tejmentes finomságot kikísérleteznem.  Hamis palacsintának neveztük el a gyerekekkel. Azért hamis, mert nincs benne sem szénsavas víz, sem tej (sem rizsital helyette), viszont csipetnyi élesztő kell bele.       Gluténmentes, tejmentes palacsintát eddig csak amerikai palacsintaként sikerült készítenem, vagy pedig egy palacsintapor segítségével. Mindig kell ugye szénsavas… Tovább »

LABETA INSTANT PÉP>>       Keverékpor gluténmentes és laktózmentes pép készítéséhez       Összetevők: kölespehely, cukor, rizspehely, rizsliszt, kukoricakeményítő, étkezési só     Átlagos tápérték 100 g elkészítési javaslat szerinti késztermékben:Energia 1567 kJ/ 370 kcal,Zsír 2,1 g, amelyből telített zsírsavak 0,4 g,Szénhidrát 80 g, amelyből cukrok 20 g,Rost 1,5 g,Fehérje 6,9 g,Só 0,79 g. Nettó tömeg: 500 g… Tovább »

LABETA RÁNTÁS>>   Keverékpor gluténmentes és laktózmentes rántás készítéséhez         Összetevők: kukoricaliszt, rizsliszt, pálmazsír, növényi rost, aroma     Átlagos tápérték 100 g elkészítési javaslat szerinti késztermékben:Energia 1635 kJ/ 387 kcal,Zsír 6,9 g, amelyből telített zsírsavak 3,0 g,Szénhidrát 73 g, amelyből cukrok < 0,5 g,Rost 5,2 g,Fehérje 5,7 g,Só < 0,01 g. Nettó tömeg: 250 g… Tovább »

MADAME LOULOU KOSÁRKÁK (2018.08.29)>> Ár:   1.250 Ft 940 Ft (797 Ft + ÁFA) 25%   Lejárati dátum: 2018.08.29     A Madame Loulou KOSÁRKÁK ÉS KEKSZEK alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Minden termék gluténmentes, a KOSÁRKÁK alap elkészíthető laktózmentes változatban is, emellett nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat, hidrogénezett zsírt és színezéket, így akkor sem kell lemondanunk erről a csodás süteményalapról,… Tovább »

Mindannyian tudjuk, hogy a burgonyát számtalan módon lehet főzni, sütni. És talán ennyiben ki is merül a tudásunk, hogy mire is jó a krumpli.   Összeszedtem 13 igazán elképesztő tippet és te is meglátod mennyi mindenre is lehet használni. Ezek után a legjobb barátoddá válhat a krumpli…      1. Segít könnyedén megszabadulni a rozsdától…. Tovább »

Az alapreceptet használtam, mert így garantáltan sikerülni mindig minden.   Alaprecept: gluténmentes édes kelt tészta         Hozzávalók: 2 bögre gluténmentes lisztkeverék (én a Nutri Free Mix Per Pane>>-t használtam) 1 zacskó Budafoki szárított élesztő 1 zacskó Dr. Oetker vaníliás cukor fél bögre cukor  2 evőkanál rizstejszín>> fél bögre (vaníliás) rizstej fél citrom reszelt héja… Tovább »

  MADAME LOULOU KÉPVISELŐFÁNK (2018.07.11)>> Ár:   1.050 Ft 630 Ft (534 Ft + ÁFA) 40% Lejárati dátum: 2018.07.11     A Madame Loulou KOSÁRKÁK ÉS KEKSZEK alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Minden termék gluténmentes, a KÉPVISELŐFÁNK emellett GMO-mentes, nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat, színezéket és hidrogénezett zsírt, így akkor sem kell lemondanunk erről a csodás képviselőfánkról, ha mentes változatban szeretnénk… Tovább »

Nagyon szeretem a kapor ízét, illatát és az egyik kedvenc főtt ételem a kapros csirke. Találtam egy remek receptet az egeszsegmarket.hu-n>>, azt követve készítettem el ezt az elképesztően finom, laktató ebédet.   Hozzávalók: egy csokor friss, apróra vágott kapor csirkemell csíkokra vágva kevés olaj egy fej vöröshagyma reszelve 1 fokhagyma reszelve só bors fűszerek>> Itt… Tovább »