A Madame Loulou KAKAÓKRÉM alapkeveréket nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük, használhatjuk ganache-ként vagy töltelékkéntis. Minden termék gluténmentes, a KAKAÓ KRÉM nem tartalmaz tartósítószert és színezéket, így akkor sem kell lemondanunk erről a csodás krémről, ha mentes változatban szeretnénk élvezni.

Az elkészítéséhez csak tejre lesz szükségünk.

Összetevők: 

cukor, hidrogénezett növényi olaj (pálmamagbélolaj), glükózszirup, kakaó (8%), maltodextrin, tejfehérje, fölözött tejpor, kukoricakeményítő, módosított keményítő, emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjeinek ecetsavészterei, zsírsavak mono és digliceridjei, stabilizátor: kálium-szorbát, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, aroma.
Nyomokban tartalmazhat tojást, szóját és mogyorót.

Tápérték 100 g-ra vonatkozóan:
Energia: 1158 kJ / 276 kcal
Zsír: 10 g, amelyből telített zsírsavak: 9 g
Szénhidrát: 41 g, amelyből cukrok: 32 g
Fehérje: 4 g
Só: 0,18 g

Nettó tömeg: 160 g