A Madame Loulou alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Minden termék gluténmentes, a PANETTONE elkészíthető laktózmentes változatban is, emellett nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat, színezéket és hidrogénezett zsírt, így akkor sem kell lemondanunk erről a csodás süteményről, ha mentes változatban szeretnénk élvezni.

Az elkészítéséhez szükségünk lesz  220 g vajra vagy növényi margarinra és 150 g tojásra (kb. 3 darab).
Egy 18-20 cm átmérőjű formában ajánlott sütni.

Összetevők: cukor, rizsliszt, nem hidrogénezett növényi olaj (kókuszolaj), kukoricakeményítő, nedvesítőszer: szorbit, emulgeálószerek: zsírsavak poliglicerin-észterei, polioxietilén(20)-szorbitán-oleát, glükózszirup, térfogatnövelő szer: dinátrium-difoszfát, szódabikarbóna, sűrítőanyagok: guargumi, karboximetil-cellulóz, aroma, módosított keményítő, savanyúságot szabályozó anyag: glukono-delta-lakton, só, csomósodást gátló anyag: szilícium-dioxid.

Nyomokban tartalmazhat tejet, tojást, mogyorót és szóját.

Tápérték 100 g-ra vonatkozóan:
Energia: 1961 kJ / 471 kcal
Zsír: 31 g, amelyből telített zsírsavak: 19 g
Szénhidrát: 43 g, amelyből cukrok: 22 g
Fehérje: 4 g
Só: 0,24 g

Nettó tömeg: 400 g