A Madame Loulou SÜTEMÉNY ÉS TORTA alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Minden termék gluténmentes, a CAPPUCCINO ÍZŰ SÜTEMÉNYY elkészíthető laktózmentes változatban is, emellett nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat és hidrogénezett zsírt, így akkor sem kell lemondanunk erről a csodás süteményről, ha mentes változatban szeretnénk élvezni.
Az elkészítéséhez szükségünk lesz még 120 g vajra vagy magolajra (napraforgó- vagy kukoricaolaj) és 200 g tojásra (kb. 3-4 darab).
Egy 18-20 cm átmérőjű formában ajánlott sütni.
Összetevők: cukor, rizsliszt, kukoricakeményítő, nedvesítőszer: E420, nem hidrogénezett növényi olaj (kókusz olaj), emulgeálószer: E475, E433, kávépor (1,5%), térfogatnövelőszerek: E450i, E500ii, glükózszirup, sűrítőanyag: E412, E466, aroma, só, savanyúságot szabályozó anyag: E575, módosított keményítő, csomósodást gátló anyag: E551.
Nyomokban tartalmazhat tojást és mogyorót.
Tápérték 100 g-ra vonatkozóan:
Energia: 2130 kJ / 509 kcal
Zsír: 27 g, amelyből telített zsírsavak: 6,3 g
Szénhidrát: 61 g, amelyből cukrok: 37 g
Fehérje: 5,8 g
Só: 0,43 g
Nettó tömeg: 400 g