Gluténmentes napló

Így készíthetsz Dörmi macit házilag

Igazán egyszerűen el lehet készíteni a Dörmi macit, gluténmentesen, tejmentesen is. Jobb, mint a bolti és ezt nemcsak én állítom, hanem a gyermekeim is.     Ezúttal kakaós-vaníliás réteget kapott a  házi Dörmi maci, középre pedig csokit rejtettem.     A régi, jól bevált receptemet használtam, 2 dolgon változtattam csupán:  – Nutri Free mix per… Tovább »

Házi édes, mazsolás zsemle, gluténmentesen, tejmentesen

Ezer meg ezer módon el lehet készíteni a zsemlét, sokszor hoztam nektek receptet, fotót, élménybeszámolót erről.         Alaprecept – gluténmentes, sós kelt tésztákhoz     Most azonban mutatok egy olyan finomságot, amit először, még évekkel ezelőtt, a diétás életünk legelején készítettem el.       Csodásan édes, puha zsemle, mazsolával megbolondítva. Annyi,… Tovább »

Csodás, finom, puha, elronthatatlan házi zsemle

Olyan csodás, olyan finom, olyan puha…. hogy mi mindig így készítjük a zsemlét!   A Nutri Free  zsemle elronthatatlan!!!   Az alapreceptből készült – lásd ITT – , de nem kevertem a glutenmentes liszteket, csak a Nutrifree Mix Per Pane-t használtam!     http://diszkontdieta.hu: 1 263 Ft/db!!!     Alaprecept – gluténmentes, sós kelt tésztákhoz… Tovább »

Sokmagvas rudak villámgyorsan

Finom sokmagvas rudakat sütöttem uzsonnára a gyerekeknek, gyorsan, egyszerűen.     Az alapreceptből készült, pár változtatással: – csak Nutrifree Mix Per Pane-t használtam – itt akciós – 1 tojássárgája került bele – élesztő helyett fél csomag sütőpor – olaj helyett Liga – víz helyett rizstej, fele mennyiség   Alaprecept – gluténmentes, sós kelt tésztákhoz  … Tovább »

Top 3 gluténmentes farsangi fánk – recepttel

Itt a farsangi szezon. Farsang pedig nincs fánk nélkül. Így van ez a diétás életünkben is. Itthon is eszegetjük, de az iskolai, ovis buliba is visznek a gyerekek minden évben.   Most már rutinosabb vagyok és egyszerre egy nagyobb adagot gyúrok be és szaggatok ki, ami megy a mélyhűtőbe. Így reggel csak kiveszem, majd fél… Tovább »

Mákos aranygaluska csokipudinggal – gluténmentesen, tejmentesen

A klasszikus, hagyományos aranygaluskát mindenki ismeri és szerintem rengetegen imádják. Mi még a diétás életünk során nem ettünk ilyet, de borzasztóan vágytunk rá. Dióm nincs itthon, így a darált dió kimaradt a receptből, mákkal pótoltam illetve mi most teljes mértékben csokipuding őrültek lettünk, mióta megkóstoltuk Szafi csokipudingját, így vaníliasodó helyett ez került rá.     … Tovább »

Mákos gombóc gluténmentesen, tejmentesen

Nagyon rég nem ettünk gombócot, a nem diétás életünkben is talán ha egyszer készítettem. Nagyon laza vagyok főzés-sütés során, de ettől az ételtől valahogy tartottam. Eddig… Ma ugyanis megtört a jég és olyan elképesztően finom gluténmentes, tejmentes mákos gombócot készítettem, hogy az valami fantasztikus.      Az alaprecept alapján készítettem el a tésztát Nutri Free… Tovább »

Virslivel töltött metélőhagymás mini buci

Hozzávalók: 1 bögre Nutri Free Mix Per Pane !!!1299 Ft/kg!!! – ITT 1 bögre Schar Mix B 3/4 zacskó szárított Budafoki élesztő só 3 evőkanál apróra vágott friss metélőhagyma 2 evőkanál Cornito burgonyapehely 3 evőkanál olaj 1 bögre langyos víz   + garantáltan gm és tejmentes virsli   Elkészítés: Kattints ide!      ... Tovább »

Virslivel töltött palacsinta

Hozzávalók: 4 tojás só egy csipet élesztő annyi gluténmentes lisztkeverék, amennyit felvesz – én ezt használtam, kattints ide 1 kiskanál olaj + virsli   Elkészítés: Minden hozzávalót beleöntesz egy tálba, villával alaposan kikevered.  A tészta nokedlisűrűségű lesz.   A palacsintasütőt kikened olajjal és a virsliket átsütöd rajta. A sült virsliket átteszed egy tányérra.   A… Tovább »

1 bögrés recept – kétféle finomság

Sokan kértétek tőlem, hogy mutassam meg a a kedvenc zsemlémet, milyen is belülről… Minden kenyérféle, kifli, zsemle, bagett egy recept alapján készül itthon.   Bögrés recept, tehát könnyű elkészíteni.   1 bögre =200 ml   A kedvenc receptem alapján sütöttem tehát – recept itt olvasható -, a recepten annyit változtattam csupán, hogy Nutri Free Mix… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!