Gluténmentes napló

Így készíthetsz Dörmi macit házilag

Igazán egyszerűen el lehet készíteni a Dörmi macit, gluténmentesen, tejmentesen is. Jobb, mint a bolti és ezt nemcsak én állítom, hanem a gyermekeim is.     Ezúttal kakaós-vaníliás réteget kapott a  házi Dörmi maci, középre pedig csokit rejtettem.     A régi, jól bevált receptemet használtam, 2 dolgon változtattam csupán:  – Nutri Free mix per… Tovább »

Szalámival töltött szendvicskenyér – házi leveles tésztából

Eddig akárhányszor is próbálkoztam a leveles tészta készítésével, sosem éreztem semmi különlegeset benne, nemhogy rétegeket.     A napokban láttam egy főzőműsorban azt, hogy milyen gyorsan és egyszerűen is el lehet készíteni, így muszáj volt újra nekiugranom. Egy receptet gluténmentesre, tejmentesre alakítani nem nehéz, így ez a része nem is igazán érdekelt. A formázás viszont… Tovább »

Gluténmentes kosárkák és kekszek készítése alapkeverékekből

MADAME LOULOU KOSÁRKÁK ÉS KEKSZEK alapkeverékeivel kosárkákat és különböző kekszeket tudunk készíteni.     Minden KOSÁRKÁK ÉS KEKSZEK keverék: Tartósítószer-mentes Pálmaolaj-mentes Hidrogénezett zsír mentes Színezék-mentes     MADAME LOULOU GYÖMBÉRES KEKSZ Részletek MADAME LOULOU KAKAÓS-MOGYORÓS KEKSZ Részletek MADAME LOULOU KEKSZ – COOKIES Részletek MADAME LOULOU KÉPVISELŐFÁNK Részletek MADAME LOULOU KOSÁRKÁK Részletek               Gluténmentes,… Tovább »

Top 3 gluténmentes farsangi fánk – recepttel

Itt a farsangi szezon. Farsang pedig nincs fánk nélkül. Így van ez a diétás életünkben is. Itthon is eszegetjük, de az iskolai, ovis buliba is visznek a gyerekek minden évben.   Most már rutinosabb vagyok és egyszerre egy nagyobb adagot gyúrok be és szaggatok ki, ami megy a mélyhűtőbe. Így reggel csak kiveszem, majd fél… Tovább »

Cappuccino ízű muffin

Még sohasem ettem cappuccino ízű süteményt, egészen eddig… Tegnap ugyanis cappuccino ízű muffint sütöttem.       Olyan intenzív illata, íze van ennek a süteménynek, hogy az egészen különleges. A Madame Loulou cappuccino ízű lisztkeverékének segítségével készítettem el ezt a finomságot.     Azért ezzel, mert így csupán pár hozzávalóra volt szükségem és nem kellett… Tovább »

Gluma, a gluténmentes manó eljött hozzád

Szia, Gluma vagyok, a gluténmentes manó!           Képzeld, van egy varázsgömböm! Ebben a varázsgömbben minden egyes alkalommal, amikor egy kisgyermekről kiderül, hogy gluténmentes diétát kell tartania, felragyog egy csillag. Fényesen izzik, csillog, világít pompás fényével.          Néha azonban ez a csillag csak pislákol, alig fénylik, szinte nincs is… Tovább »

Varázskrém hetet tart a Madame Loulou

A Madame Loulou egészen vasárnapig varázskrém hetet tart! Azaz minden varázskrémet 15 százalék kedvezménnyel vásárolhattok meg! Ne feledjétek, ha varázskrémet használtok, akkor valóban varázslatos ízvilágot kapnak a sütemények! Próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni!       Az akció legfontosabb részlete: -15 % vasárnapig, Kuponkód: VARÁZS     Ismeritek Madame Loulou Varázskrémeit? Sokféle felhasználási módjuk van:… Tovább »

A klasszikus farsangi fánk receptje – praktikák a tészta készítéséhez

Sokféleképpen készítettem már az elmúlt években fánkot, mindig csak úgy, érzéssel. De a szemem most megakadt egy Facebook bejegyzésen – lásd itt -, hogy miért? Mert csodálatos szalagos fánkot mutatott be, ráadásul olyan részletes leírással, amit tényleg érdemes mindenkinek elolvasnia.     Ez alapján rájöttem: én bizony sok apró, fontos lépést kihagytam a korábbi fánksütési… Tovább »

Házi kókusztej készítése – egyszerűen, gyorsan, mindössze 100 forintból

Tejallergiás (is) vagyok, így növényi italokat fogyasztok. Vannak kedvenc márkáim, igazán finomak is, de sajnos elég drágák. Napi 3 kávét iszom, 1-1-1 dl növényi tejjel, + a növényi tejet sütéshez, főzéshez is használom, illetve a gyerekek minden reggel ezt isszák itthon, suliba-oviba indulás előtt. Képzelhetitek mekkora mennyiség fogy el nálunk…       Van azonban… Tovább »

Mini bucik, gyorsan, egyszerűen

Az alapreceptből ezúttal mini bucikat sütöttem, tetejükre magvak kerültek és az egyszerűség kedvéért szilikon muffin formában sütöttem ki.     Gyönyörű kis formás bucik születtek. Az illatuk olyan, mintha egy pékségbe tértem volna be. Az íze pedig elképesztően jó.     Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes recept.   Én már csak a Nutri Free Mix Per Pane-t… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!