Gluténmentes napló

Virslis papucs növényi sajttal

A nagy kánikulában sem kell lemondani a finomságokról. Egy olyan ételt hoztam nektek, ami akár ebédre is kiváló megoldás lehet, ha nincs kedved órákig főzőcskézni.   Finom, laktató és egyszerű az elkészítési módja.   A jól bevált alapreceptem  – lásd ide kattintva – most sem okozott csalódást. 1 bögre = 2 dl. Ezúttal csak Nutri… Tovább »

Kakaós csiga – finom reggeli nyáron is

Télen-nyáron imádjuk a kakaós csigát. Egy finom rizstejjel tökéletes reggeli, évszaktól függően.   Ezúttal ezt a  receptemet használtam – lásd ide kattintva, annyi változtatással, hogy most egyesével tekergettem fel a csigákat és sütőpapíros tepsire helyeztem. Nagyon szépek lettek és finomak is.     A kedvenc lisztemet akciós áron itt vásároltam!   Gluténmentes, tejmentes, szójamentes életünkről… Tovább »

A világ legszebb homokvárai – lélegzetelállító csodák a homokban

Minden évben alig várjuk, hogy elérkezzen a jó idő és minél több időt tölthessünk a játszótéren, azon belül is a homokozóban.     Emlékszem régen, amikor a kislányom még kicsi volt, mindig irigykedve ábrándozva figyeltem azokat az anyukákat, akik rengeteg időt töltöttek a homokozóban a gyermekükkel.   Az én kislányom az ücsörgés helyett inkább szaladgált,… Tovább »

Óriási videó az apukáról, aki először maradt otthon a kisbabájával

Elképesztően sok szerkesztett kép jelenik meg az interneten arról, hogy mennyire full nehéz munka ez az anyaság. Kialvatlanság, állandó kapkodás, ingerlékenység, sosincs pihenő ésatöbbi ésatöbb még a klotyóra is (bocsi) a kisgyerekkel megyünk ki mi anyukák, sőt egy rövidke mese olvasása órákig is eltarthat… Egy mondat mese – 10 kérdés a gyerkőctől … 🙂  … Tovább »

Íme a legviccesebb elbénázott ételek – 10 elképesztő fotó

Biztosan veled is előfordult már, hogy az adott étel pont nem úgy sikerült, ahogy   eltervezted  elképzelted  a szakácskönyvben láttad a barátnőid mutatták Bizony vannak ilyen alkalmak, amikor semmi sem úgy sikerül, ahogy kellene. Akkor és ott bosszantó, sőt dühítő. Ha előfordul velem ilyen, akkor még bizony bőgni is képes vagyok, mert annyira akartam valami… Tovább »

Így készíthetsz gofrit gofrisütő gép nélkül

 Gofrisütő kütyü nélkül is lehet gofrit készíteni? Naná! Szilikon gofri formát kell beszerezni, nincs 1000 forint sem, és már sütheted is a finomságot. No persze kell hozzá egy bevált recept.   Én, mint tudjátok, a bögrés, kanalas recepteket szeretem, nem méricskélek semmit. Egy bögre 200 ml.   A gofri esetén az a lényeg, hogy egy… Tovább »

Ropi házilag – milliószor jobb, mint a bolti

Elképesztő, hogy mennyi mindent lehet otthon elkészíteni. Régen, ha ropira vágytunk, leugrottunk a boltba és vettünk egy zacskóval. Könnyebb volt? Igen. Egészségesebb volt? Nem!     10 + 1 dolog, ami JÓ a gluténmentes diétában   A diétánknak köszönhetően megtanultam azt, hogy amit itthon készítesz el, milliószor egészségesebb, már csak azért is, mert csak az… Tovább »

Sonkás bagett

Néha az imádott, jól bevált dolgokat is fel lehet dobni, számtalan verzió létezik erre. Sokszor elmondtam már mennyire szeretjük a házi gluténmentes péksüteményeket, kenyérféléket, így van ez a bagettel is. Sosem tudjuk megunni.         Azonban néha a régi ízek, formák szembe jönnek velünk a pékségekben, boltokban, nagyáruházakban és ilyenkor eszünkbe jut, milyen… Tovább »

Hot-dog gluténmentesen, tejmentesen elkészítve

Gluténmentesen, tejmentesen is lehet nagyszerű, ízletes hot-dogot készíteni.   A recept nagyon egyszerű:  – süssél bagettet – recept itt: Bagett házilag – bögrés recept   A liszt, amit én használok: Nutri Free Mix per Pane    – várd meg, míg kihűl a bagett  – vágd ketté  – tegyél bele főtt virslit  – tegyél bele zöldségeket… Tovább »

Csokival töltött mini kiflik – a gyerekek kedvence

Szeretem azokat a recepteket, melyek segítségével akár többféle dolgot is el tudok készíteni. Nagyon megkönnyíti a munkát, hiszen nem kell azon agyalni, mennyi minden is kell az adott ételhez, sütihez.   Már ismeritek a sós, kelt tésztákhoz való alapreceptemet (lásd itt), melynek segítségével számtalan finomságot tudsz sütni, egyszerűen elkészítve.       Igazából az édes… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!