Gluténmentes napló

Hamis mini kürtőskalács – gyorsan, egyszerűen elkészítve

kurtoskalacs2 Annyira szépre sikeredett nemrég a hot-dog tekercsünk – recept ide kattintva olvasható – , hogy arra gondoltam biztosan működik édes verzióban is ez a tészta.   A recepten nem sokat variáltam, csak átformáltam édesre. Hamis mini kürtőskalácsnak neveztem el és hogy miért hamis? Mert az igazi kürtőskalácsot faszén fölött forgatva kellene elkészíteni, nekem erre nincs… Tovább »

Pogácsa muffin – bögrés recept

pogi_muffinformaban Ha pogácsát szeretnél készíteni, de  nincs kedved szórakozni a kelt tésztával, se időd, se energiád gyúrogatni, nyújtogatni, szaggatni a tésztát, akkor mutatunk egy szuper megoldást.     Pogácsa muffinnak neveztük el.       Hozzávalók: 1 bögre = 2 dl   2 bögre Nutri Free mix Per Pane  – itt vásároltam akciós áron! Kattints ide!… Tovább »

Áfonyás-csokis muffin – villámgyorsan, egyszerűen

muffin_afonyas Nagy áfonya rajongók vagyunk, de még sosem készítettem áfonyás süteményt. Most, hogy van már jól bevált muffin receptem – lásd ide kattintva –  arra gondoltam, hogy azt felhasználva áfonyás verzióban fogom elkészíteni ezt a remek süteményt.     Hozzávalók: 1 bögre =2 dl   gluténmentes, tejmentes recept     1, 5 bögre Nutri Free Mix… Tovább »

Hot-dog tekercs – Elképesztően szép forma!

IMG_4349 Újítottunk egy nagyot és feldobtuk az imádott hot-dogot. Teljesen új külsőt kapott, de az íze, az ugyanolyan fenséges, mint mindig.     A gyerekekkel elneveztük hot-dog tekercsnek…   Az egyik boltban bukkantam rá egy sajtroló készítő formára, ezt használtam a készítés során. Ezek ilyen kis rudacskák, amire fel lehet tekerni a tésztát.     A… Tovább »

Kolbászos pogácsa – Így dobd fel a pogit, ha új ízekre vágysz!

IMG_4362 Imádjuk a pogácsát, változatosan lehet elkészíteni, így sosem unjuk meg. Legutóbb olyat alkottam, hogy mind a 10 ujjunkat megnyaltuk utána. Teljesen új köntöst kapott a pogink. Kolbásszal dobtuk fel. A külseje teljesen úgy néz ki, mint bármelyik más pogácsa. Azonban, ha beleharapsz, fenséges ízvilágra bukkansz.   Hozzávalók: 1 bögre=2dl   Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes recept.  … Tovább »

Kakaós-vaníliás kalács – csodálatos külső, mennyei íz

IMG_4390 Kaptam egy szilikon kalács formát, amire már régóta vágytam. Nem is mertem remélni, hogy máris az első alkalommal ilyen csodálatos süteményt tudok a segítségével készíteni.     Kakaós-vaníliás kalács Gluténmentes, tejmentes recept     Hozzávalók: 3 bögre Nutri Free Mix Per Pane – !!! 1299 !!! Ft/kg Akció ITT!!! 1 bögre Eritrit 2 tojás sárgája… Tovább »

Sokmagvas puha zsemle – ropogós héjjal

IMG_3793 Az alapreceptből (Kattints ide a receptért!) könnyű dolgozni, mert nem kell azon agyalni mi is kell épp az adott recepthez és azon sem kell idegeskedni, vajon hogyan is kel elkészíteni az adott finomságot.   Sokféle péksüteményt, kelt tésztát el tudsz belőle készíteni, változatosan.   Legutóbb olyan sokmagvas zsemléket sütöttem belőle, mely belül finom puha, kívül… Tovább »

Csokis kókuszgolyó villámgyorsan 4 összetevőből

IMG_3791 A házi kókusztejnél már csak az a jobb, mikor a megmaradt szűrleményből villámgyorsan összedobsz egy olyan édességet, amely után mindenki megnyalja majd mind a 10 ujját.   Ha készítesz kókusztejet – recept ide kattintva olvasható – fogyasztás előtt le kell szűrni. A szűrőben maradt kókuszreszelék kiválóan felhasználható különböző finomságok készítésére alapanyagként.     Ezúttal azt… Tovább »

A tökéletes házi tejszínhab titka

tejszínhab Az igazi tejszínhab könnyű és ellenállhatatlan. Amikor elkészül, alig várjuk, hogy ehessünk belőle. Bármilyen süteményhez illik, de kiváló például fagylalthoz is, ráadásul különböző anyagok (például kakaópor, gyümölcs esetleg mandula) hozzáadásával még izgalmasabbá teheted az ízvilágát. Bárhogy is ízesíted, díszíted, a tejszínhab minden desszertet gyönyörűvé, izgalmassá, ünnepiessé és látványossá tesz. Ráadásul számtalan olyan édesség létezik, ami… Tovább »

Gluténmentes pizza – jobb, mint az igazi

IMG_3255 Hozzávalók: 2 bögre Nutri Free Mix Per Pane fél zacskó Budafoki szárított élesztő só 2 evőkanál The Bridge rizstejszín 2 evőkanál olaj 2 evőkanál Cornito burgonyapehely 1 pohár langyos víz   + feltétnek: sűrített paradicsom bazsalikom sonka hagyma kukorica Violife pizzára való növényi sajt     A gluténmentes, tejmentes, tojásmentes receptért kattints IDE!    … Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!